Syarat dan Ketentuan Lomba Kochen
Kochen
a. Ketentuan Lomba:
Ø Jenis lomba kelompok, satu kelompok terdiri dari 3 siswa.
Ø Tiap sekolah hanya boleh diwakili 1 kelompok.
Ø Waktu keseluruhan proses mengolah sosis dan susu kental manis sekitar 30 menit.
Ø Waktu presentasi tiap kelompok 5 menit.
Ø Peserta membawa peralatan masak sendiri, panitia hanya menyediakan 1 buah jenis alat memasak yaitu kompor.
Ø Bahan dasar untuk minuman adalah susu kental manis.
Ø Bahan dasar untuk masakan adalah sosis.
Ø Panitia menyediakan 6 buah sosis dan 2 sachet susu kental manis/kelompok.
(1 porsi untuk penilaian , 1porsi pajang)
Ø Bahan-bahan lainnya merupakan kreativitas siswa.
Ø Tidak diperbolehkan memakai bahan-bahan yang dilarang penggunaannya dan berbahaya bagi kesehatan manusia (bahan-bahan yang mengandung alcohol dan mengandung zat-zat yang dilarang penggunaannya bagi manusia).
Ø Peserta wajib mempresentasikan hasil karyanya dalam Bahasa Jerman atau Bahasa Indonesia.
Ø Peserta wajib menyerahkan rincian dana belanjaannya.
Ø Masakan tersebut merupakan karya orisinil dari masing-masing peserta.
Ø Peserta wajib melakukan daftar ulang 30 menit sebelum penampilan, panitia memberikan toleransi waktu 5 menit dari waktu yang telah ditentukan.
Ø Apabila peserta datang terlambat lebih dari 5 menit (tanpa pemberitahuan terlebih dahulu pada panitia), maka peserta dinyatakan gugur.
b. Kriteria penilaian :
Ø Rasa
Ø Kreatifitas
Ø Tampilan
Ø Kebersihan
Ø Presentasi
Ø Isi (sesuai tema)
Ø Efektif dan Efisiensi bahan
Tema : “das Frühstück aus dem Königreich”
